Atelier Mange ton quartier - Édition baies d'églantier
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atelier cuisine
Venez faire de la gelée à partir des baies de l'églantier sauvage dans nos jardins.
Dimanche 24 novembre à 13h, MESA organise un atelier intitulé "Mange ton quartier", où de la gelée sera préparée à partir des cynorhodons.
Pourquoi les cynorhodons? Les cynorhodons sont connus depuis longtemps pour leurs propriétés médicinales, grâce notamment aux vitamines B et C naturellement présentes dans le fruit. Les fleurs des baies sont utilisées en cosmétique, mais aussi en phytothérapie pour leurs propriétés astringentes. Pour toutes les raisons mentionnées ci-dessus, cette baie que l'on trouve partout autour de nous est une mine d'or naturelle pour notre corps.
Pour préparer l'atelier, veuillez apporter vos propres bocaux. Si vous ne pouvez pas faire la collecte, veuillez tout de même apporter vos baies.
L'atelier de 3 heures est gratuit, mais vous pouvez vous inscrire directement sur cette page.
Bon à savoir
Collecte collective : pour cet atelier, la collecte est prévue le dimanche 3 novembre à 11h à Nonnewisen, Jardin des Capucines, à l'angle de la Rue Guillaume Capus et de la Rue Louis Braille.
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