Publication de l'article : 2019-12-13
Un record du monde à Bruxelles !
Depuis bientôt 9 ans, c’est L'É-VÉ-EMENT à ne surtout pas rater à Bruxelles si t’espères un jour devenir expert en fines bulles… 🍾
L’année dernière, quelques 309 participants avaient tenté l’expérience d’assister à cette séance de dégustation pas comme les autres, et de battre le record du plus grand cours d’œnologie au monde.
Pari Gagné ! 🎉
Cette année, l’école d’œnologie Inter Wine & Dine (IWD) et le Cercle œnologique de l’ULB ont fait encore plus fort, et le record a tout simplement explosé : 529 dégustateurs en herbe pour 252 bouteilles et 3h de cours par le sommelier Fabrizio Bucella !
Au programme de la soirée : des bulles d’Espagne, des bulles de Bourgogne, des bulles de Wallonie, des bulles de Champagne… mais aussi des dégustations de charcuterie, fromages et pralines, et un concours de sabrage au verre pour finir en beauté. 🥂
Alors, prêt.e à tenter de battre un nouveau record l’année prochaine ? 🏆
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