Le train arrive en gare de Becher !
"Un lieu magique, pour les amoureux de bonne cuisine, épris de nature"
Direction le restaurant Becher-Gare, qui était autrefois, comme son nom l'indique, la gare de Bech. Aujourd'hui, c'est le chef Frédéric Vuillemin et Tom, son second qui sont aux fourneaux de cette bâtisse.
Ici, tu ne trouveras que des plats authentiques, issus du terroir luxembourgeois : Jambons de la Butteck Um Haff, bouchée à la reine, joue de bœuf confite au vin rouge (de ce qui est dit, "tendre comme une fesse d'ange"... Quasi tous les ingrédients viennent de producteurs locaux. C'est d'ailleurs pour cette raison que le menu change au fil des mois.
Côté déco, il n'y a pas de cadre plus pittoresque que celui-ci : une salle avec des grandes baies vitrées et surtout, la terrasse qui donne une vue imprenable sur la vallée de Bech. Dépaysement garanti !
Bon à savoir
Le restaurant a été élu meilleur "Restaurant de Terroir" au Gault&Millau 2024.
Fermé du lundi au mercredi. Des options végans sont disponibles à la carte.
Salade de poulet Cajun : 14€
Ham Frittent Mat Zalot Jambon de la Butteck Um Haff : 24€
Bouchée à la reine : 27,50€
Coupe framboises chaudes au Drëpp de Lillienhaff : 11,50€
Menu du dimanche midi (amuse bouche, entrée, sorbet arrosé, poisson ou viande, dessert) : 63€
Organisateur
Becher-Gare
Où ça se passe ?
1 Becher Gare
6230 Bech
Luxembourg
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