Publication de l'article : 2019-03-18
Cette année, devine qui régale...? 🇱🇺🥨
On est sûr que tu connais déjà cette fête mais un peu d'Histoire ne te ferait pas de mal ! Histoire de pouvoir un peu frimer auprès des copains autour d'un bon Bretzel :-).
Pour te resituer, cette superfête a lieu à la Mi-Carême. Lors du Bretzelsonndeg, pour faire dans la tradition, l'homme doit offrir un bretzel à sa chériiiiie (trop mignon). & si elle l'accepte, elle devra en retour, offrir des oeufs à son chouchou lors de la fête Pâques. Par contre, si elle ne l'accepte pas (puisse son sort lui être favorable), Chéri se verra offrir un panier vide (oooh :( !)
L’expression luxembourgeoise fortement utilisée « de Kuerf kréien » (recevoir un panier) qui signifie « être plaqué » découlerait d’ailleurs de cette tradition.
Et pour changer la donne un petit peu et pour (aussi parfois) t'embrouiller un peu la tête, lors des années bissextiles, la tradition s’inverse. Ce sont les chéries qui offrent un Bretzel & ce sont les chéris qui s'occupent des oeufs !
Donc on est là pour éclaircir tes doutes : Madame, profites-en, cette année février a 28 jours donc tu vas pouvoir rester au lit et c'est toi, Monsieur qui va courir de bon matin à la boulangerie Fischer juste pour Madame :-)
Aujourd’hui, le Bretzelsonndeg est une tradition luxembourgeoise servant principalement de prétexte aux plus gourmands pour déguster de délicieux Bretzels, on t'a reconnu hein :-). D'ailleurs, les Bretzels sont souvent mis à l’honneur dans les boulangeries et pâtisseries pour l’occasion !
Cette fête populaire est d’ailleurs célébrée comme il se doit : le train touristique Jhangeli est décoré de la délicieuse pâtisserie et accompagné par un petit orchestre. Ce cortège, composé notamment des boulangers-pâtissiers du pays et de la Reine du bretzel, sillonne les rues de Luxembourg-Ville en distribuant gratuitement des bretzels.
Alors, prépare-toi car cette année ça se passe le 31 mars 2019 et fonce chez Fischer :-)
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